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炒粉丝时,焯水后直接炒是不对的,多加一步,粉丝根根

发布日期:2020-08-26 08:21   来源:未知   阅读:

炒粉丝时,焯水后直接炒是不对的,多加一步,粉丝根根分明不结团

粉丝这种食材不易坏,方便存放,因此大多数家庭中都会准备着,随时可以吃。虽然是一种再简单不过的食物,但是炒出来之后的味道绝对十分吸引人。

后来按照妈妈教我的方法又重新做了一遍,炒出来的粉丝果然根根分明,一点也不粘锅不结块。如果你也喜欢吃炒粉丝的话,不妨把我下面的正确做法学会,在家试一试。

炒粉丝,做法也很简单,大多数人应该都会炒制吧。我之前也一直认为是一件再简单不过的事情了,不过我真正做的时候却发现,自己的厨艺真不行。炒出来的粉丝全都结团了,粘连在一起,看上去就没食欲。

粉丝和肉末一块炒,香气扑鼻,根根顺滑,一顿吃上一大盘都不过瘾。我们家隔三差五做一次,怎么吃都吃不够。

这才知道,要想炒出Q弹爽滑的粉丝,得有小技巧才行。焯过水之后直接下锅炒就错了,难怪做不出好吃的粉丝。